自江苏省政府提出复兴江苏酒业以来，以洋河为代表的江苏白酒企业实施全面的改革，抢占中国白酒高端白酒市场的一席之地，促使江苏白酒的再现生机，涌现出一大批优秀的白酒企业。
一：洋河
500个上榜中国最有价值品牌的总价值高达116854亿元，平均每个上榜品牌的价值为233亿元，洋河以768.26亿元的品牌价值位居全国企业第29位，并在32家上榜的江苏企业中以绝对优势摘得桂冠。这是酒都宿迁引以为豪的成绩，也体现了业界与消费者对洋河的肯定。
二：今世缘
今世缘是排在江苏洋河之后的江苏第二大白酒品牌，公司目前拥有“国缘”、“今世缘”、“高沟”三个白酒品牌，具有高、中、低档齐全的产品线。据了解，2013年上半年，洋河酒厂的营业收入为32.85亿元，是今世缘的两倍多。数据显示，江苏省内白酒市场依然是今世缘的主战场。2011年至2013年，江苏省内市场贡献的营业收入占比分别是94.64%、94.76%，94.29%。
三：双沟
江苏省双沟酿酒厂是一家历史悠久、文化底蕴深厚的名酒企业。拥有多条机械化生产线。年产原酒近万吨。是江苏省名酒和全国白酒百强企业。目前，企业拥有“红花苏”、“精品大曲”、“陈年老酒”等多个系列。产品畅销全国各地。企业先后获得“中国明星企业”、“中国白酒工业百强企业”等荣誉。
四：汤沟
江苏汤沟为江苏省著名商标，企业通过了ISO9001国际质量管理体系和国际环保管理体系认证，是国家名酒，中国白酒十大创新品牌，江苏省政府接待指定用酒，江苏省重点保护产品，江苏省名牌产品，汤沟酿酒工艺被列为江苏省非物质文化遗产。
汤沟品牌历史悠久，始酿于秦汉年间，明末清初即闻名于世，以其“绵甜甘冽、芳香浓郁、回味持久、饮后不渴”的特点留下了“南国汤沟酒，开坛十里香”的传世佳句，享誉四方。
五：乾天
江苏乾天酒业有限公司位于中国酒都洋河新区。乾天酿酒，始于两汉，兴于唐宋，盛于明清。乾天酒业是建国初期在明清时期久负盛名的"乾盛义"烧坊和"天和隆"的烧坊基础上发展起来的传统酿酒企业，原名为江苏洋河酒厂洋北分厂。
公司扩建于20世纪80年代，占地面积20万平方米，近年来，公司不断加强基础设施、技术改造、人才体系和管理体系建设，原酒生产能力达万吨以上。
六：汤府
“汤府”牌系列白酒,具有甜,绵,软,净,香的独特风格,深受广大消费者的青睐。近几年国家对小规模白酒生产厂家进行清理,不仅未阻碍该企业的生产,反而进一步突显该企业优势和特点,从而在江苏众多小酒厂中脱颖而出,由以往手工作坊式生产,发展成初具现代规模的中型企业。
七：大风歌
江苏大风歌酒业先后荣获“中国驰名商标”、“中国低度浓香型白酒著名生产企业”、“纯粮固态发酵白酒国家认证标志”、“中华人民共和国地理标志保护产品”“苏鲁豫皖四省金奖”等荣誉。2005年荣获“中国著名品牌”称号，2009年“大风歌”牌荣获“江苏省著名商标”，2010年荣获“中国食品安全示范单位”，2010年度泥池生产工艺又荣获非物质文化遗产、丰县泥池酒唯一正宗传承单位等光荣称号。
八：秦淮
江苏秦淮酒业有限公司创建于1977年，目前江苏秦淮酒业有限公司已经发展成为一家集科研、生产、营销、运输为一体的现代化酿酒企业、宿迁市明星企业、泗洪县纳税大户、龙头企业。
九：丰登
金坛丰登酒业有限公司是经过“金坛酒厂”、“金坛酿酒总厂”、“金坛市西酿酒有限公司”等多次演变过来的一家专业生产白酒、黄酒的老企业，已有近五十年的酿造历史，以生产国内外享有盛名的曾被明代开国皇帝朱元璋钦定为“贡酒”。
十：分金亭
分金亭白酒系列产品有60余种，产品先后荣获“江苏名牌产品”、“江苏市场消费者购物首选品牌”、“江苏著名商标”、“江苏省推荐产品”等80多项荣誉称号。1989年以来，集团连续跻身“中国工业企业最好经济效益500家”、“全国最佳效益50强”。1995年以来，集团白酒产销量连续4年位居全国同行业前三名。
江苏省白酒品牌如今是“三沟一河”为佼佼者，除此以外，部分新兴品牌如汤府等亦表现出很好的发展力，整体势头可喜。