作为普通消费者，我们在购买白酒的时候，没有太多专业的知识，没有没有太先进的识别设备，这时，我们需要注意些什么呢？
一：注意看酒企
建议大家购买知名品牌的白酒，它们质量上乘，生产加工过程中也符合要求。
二：不要购买“三无”白酒
什么是“三无”白酒呢？即无生产日期、厂名、厂址，这些白酒多为仿冒产品。
三：52度到54度的白酒口感最佳
白酒在52—54度，乙醇分子与水分子的亲和力最强，酒味也最协调。
四：注意看酒瓶
优质酒瓶，表面光洁度好，玻璃质地均匀，瓶盖多为铝质扭断式防盗盖或塑盖塑胶套，印有厂名或酒名的酒标带有封盖的作用，一经开盖就会断裂，预防有人利用原包装假冒。
五：看酒体
正常白酒应是无色、透明、无悬浮物和沉淀物。若是无色透明玻璃包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，看是否有杂质。
以上就是作为普通消费者，我们在购买的过程中应该注意的问题。另外提醒大家切勿因为想省事、贪图便宜而不注意买到假酒，对身体造成伤害。