【产品名称】西施佳雅小教堂干红葡萄酒Guidalberto
【品种】赤霞珠、美乐、桑娇维赛
【产区】意大利托斯卡纳
【酒评】这款酒呈漂亮的紫红色,香气持久幽长,口感饱满,酒体圆润平衡而有深度。清新的李子和红樱桃气息充盈鼻尖,一丝充满甜香的肉桂和豆蔻香气点缀其中,入口后,胡椒和香料气息穿梭在红黑水果味道中,非常复杂。回味悠长,单宁强劲,矿物昧较重。此款酒为西施佳雅的副牌,非常杰出,性价比极高。
在意大利,有四家酒庄常会被与法国五大名庄相提并论。它们的酒品质优异,均入选“全球百大葡萄酒”。作为意大利最顶级酒的代名词,又恰巧尾音相同,因此被业界统称为意大利四大“雅”——西施佳雅、索拉雅、欧纳拉雅和歌雅(Sassicaia,Solaia,Ornecaia,Gaja)。而西施佳雅,则被视为意大利四大名酒之首。
被誉为世界葡萄酒顶级组织的“第一酒庄世家组织”(Primum Familiae Vini,简称PFV),是一个由世界顶级葡萄酒庄加入的跨国组织。该组织成立于1992年,仅限受邀酒庄方可加入其中,并需接受极其严格的审评。目前共有11家世界顶级酒庄家族加入其中,如安提诺里酒庄、木桐罗斯柴尔德酒庄、雨果酒庄、桃乐丝酒庄、维加西西利亚酒庄等。2004年6月,西施佳雅受邀成为PVF一员。
我们所熟知的位于意大利中西部的著名葡萄酒大区托斯卡纳,有诸如经典奇扬第等优秀产区,红葡萄品种以桑娇维赛一统天下。后来以西施佳雅为首,引入了赤霞珠、品丽珠等外来葡萄,改进工艺和设备,酿出了一批风格迥异却享誉世界的葡萄酒,仅仅标注“餐酒等级”,价格却能列入意大利葡萄酒最昂贵的行列,颇有王者风范。专家和酒迷们为了表达敬意,将这些酒称为“超级托斯卡纳”。