酩悦香槟 详细介绍

　　【产品名称】酩悦香槟Moet＆Chandon

　　【产区】法国　香槟

　　【酒评】这是自从1869年以来酩悦香槟酒庄的旗舰产品，集酩悦香槟之大成：干变万化的风味，个性独具的葡萄品种，上天恩赐的葡萄园，展现了这款全世界最受欢迎的香槟的无穷魅力。活泼而大气，欢快明亮的果香，活泼诱人的口感，以及优雅成熟的气质诠释了法国酩悦香槟经久不衰的声望。

　　酩悦香槟历史颇为久远，始创于1743年，如今已超越了两个多世纪。据说有“香槟之父”之称的圣本笃修士唐·培里侬(Dom Perignon)发明了香槟酒之后，酒庄却一直名不见经传。直到杰·雷米(Jean-Remy Moet)掌管酒庄时，因杰·雷米认识了当时还是青年军官的拿破仑一世，且拿破仑一世相当喜爱“酩悦”香槟，至此这个酒庄的名字才开始扬名天下。杰·雷米死后，他的儿子维克多(Victor)与女婿皮埃尔(Pierre-Gabriel Chandon)共同继承了酒庄，酒庄因此更名为酩悦香槟(Champagne Moet＆Chandon)，从此更加声名远扬。1927年，另一个著名香槟酒商美斯乐(Mercier)庄主的女儿下嫁给酩悦酒庄的少东，而注册商标“唐·培里侬”作为嫁妆也来到了酩悦酒庄。之后，酩悦酒庄立即将其最好的香槟命名为“唐·培里侬”，在美国一炮打晌。

　　酩悦香槟拥有664公顷的葡萄园，所生产的各种香槟，占了法国香槟外销总数的14，成为法国具有代表性的香槟品牌之一。其中，唐·培里依精选香槟王的瓶数，从不对外公开，据估计约有15万瓶左右。一般香槟，5年便已成熟，过了10年就开始走下坡。而唐·培里依精选香槟却要10年才达到颠峰，甚至再存放10年、20年也没问题，这或许就是其能成为高身价“香槟王”的原因。

　　还值得一提的是，酩悦香槟隶属的法国酩悦·轩尼诗一路易·威登集团，除了酩悦香槟这个品牌外，还经营着轩尼诗白兰地(Hennessy)、路易·威登皮具(LV)和迪奥香水(Christian Dior)等，都是国际顶级品牌。