登录 | 注册

藏酒认知

茅台酒收藏要谨防伪造陈年酒

2015/3/13 17:44:15 浏览:1596人  收藏

  随着茅台酒价值不断攀升,一些造假者打起酒的主意,伪造陈年酒。

  中国藏酒协会(筹)秘书长、国家级品酒师史进财对造假者的手段进行曝光。

  陈年酒造假主要有几种方式:一是利用酒的度数高低造成的巨大价差,在标签上做文章,在低度酒上贴上高度标签。

  二是瓶身打孔,抽出老酒。造假者选择年份老酒,将瓶身放在水中浸泡,然后选择标签黑体字或图案处,钻上细孔,用针管将酒吸出,换上其他酒。

  之后再对针孔封闭,重新张贴标签,而针孔会被黑色字体、图案掩盖。三是旧瓶装新酒。一般人仅凭外观,很难判断真伪。

  深圳国际文博会拍卖有限公司副总经理李景云告诉记者,陈年酒制假是拍卖公司最担心的问题。文博会拍卖公司为保证拍品质量,下了大工夫,对征集的每件拍品进行严格检查。


上一篇:花青素白酒的新工艺
下一篇:不得不懂葡萄酒收藏经