袁秀平,汉族,男,四川苍溪县人,1968年6月出生,研究生学历,中共党员,历任泸州老窖酒厂制曲车闻、酿酒车间工艺员,泸州老窖酒厂生技处工艺员,科研所微生物室主任,泸州老窖股份有限公司总经办副主任、主任,酿酒六车间主任,泸州老窖股份有限公司常务副总经理、总经理、董事长、党委书记,高级工程师,泸州老窖集团公司董事局主席、总裁,中国商业联合会白酒技术协作组组长,重庆大学硕士研究生导师。
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