怎样鉴别泸州老窖的真伪？

　　四川的泸州是我国浓香型白酒的发源地，这里产的泸州老窖是我国最古老的四大名酒之一。泸州老窖集团更是享誉海内外的百年老字号名酒企业，它的产品品种主要有以“泸州老窖”命名的精品特曲、精制头曲、特曲、头曲等系列。今天我们来简单了解一下该如何辨别泸州老窖的真伪，下面为大家介绍一些辨别泸州老窖真伪的具体方法：

　　一、从酒的外包装辨别：

　　1．塑料打包带。外观色泽均匀，花纹整齐清晰，无明显的污染和杂质，而且打包带上压印有“泸州老窖”四个专用字。

　　2．瓶盖。酒瓶盖的形状完整，表面光洁，凹凸图案饱满，涂膜无划伤，色泽均匀，瓶盖的内外表面都有涂膜，内表面的涂膜应该区别于铝材质的颜色。

　　3．礼品盒。泸州老窖礼品盒的覆膜黏结牢固，表面干净，平整，不模糊，光洁度好，无皱折，无起泡和粉箔痕，礼品盒的黏合处有厂家代码为拼音字母，比如说重庆华彩印务公司“H、C”等。

　　4．酒瓶。特曲和头曲是泸州老窖专用瓶型，瓶体端正，光洁度好，且底部有英文字母代号。

　　5．标签。泸州老窖的标签印刷精美，“泸州老窖”这四个专用字凹凸饱满，清晰完整，小于5号字，但不误字意。特曲的标签背部印有红色的英文字母和7位数字编号，同样头曲也是如此，但颜色为红色或是蓝色，二曲、三曲为红色，礼盒二曲则为黑色。

　　二、由泸州老窖官方提供的鉴别方法：

　　1．商标上的鉴别。真酒是全瓶贴注册商标的，中间有“泸州老窖”4个小字和“特曲酒”3个大字，上面中央还有用麦穗组成的圆形商标图案与颜色；假酒的字形和瓶型都和真酒非常相似，但在注册商标“泸州牌”上就会有所区别，一般不敢冒用“泸州牌”标而改用其他字号。

　　2．厂家鉴别。在选购泸州老窖的时候，应该认准真酒商标上“中国四川泸州曲酒厂”、“四川省泸州曲酒厂”的字样，名称上没有分厂的字样。而假酒为了达到以假乱真的目的，常常标注与真酒字音雷同的厂名，如“泸州老窖曲酒厂”、“泸州曲酒厂”等。

　　3.品味鉴别。真品泸州老窖具有“浓香、醇和、甜润、回味”四大特点，开瓶拔塞以后，芬芳飘逸，轻咽慢品，韵味无穷，饮用后余香经久不绝，嗝噎回味，浓香犹存，还不容易上头，尤其是饮后的回味有一股特殊的水果香气，使人感到心情愉快。而假酒多为劣质酒，浑浊而有沉淀，味道与真酒之别，判若云泥。

　　4．封口鉴别。真酒在瓶盖的封口胶套上印有“泸州曲酒厂”的字样，金属防盗盖上印有“中国四川泸州曲酒厂特曲（头曲）”的字样。假酒则没有封口胶套，即使用真瓶装假酒，也可以用这种方法鉴别出来。