啤酒本身的营养丰富,而且能助消化,常饮可能导致发胖。当然,人体发胖,主要取决于遗传条件、生活环境、心理状态、营养素的摄取量以及运动量等因素。饮用啤酒不过是其中的一个次要因素。有的人长期饮用啤酒后出现了肚子变大、皮下脂肪增多的现象。其原因除了由于啤酒本身富含营养物质外,更重要的是由于啤酒中某些养分促进了人体的消化和吸收功能,使人摄入过多的营养物质在体内转化为脂肪堆积的结果。因此,如果说大腹便便的原因与饮啤酒有关的话,则只能说在常饮啤酒的同时,多吃了其他食品而引起体内热量过分积累所致,而且这可能是导致肥胖的主要原因。所以,在饮用啤酒时,要根据自己的身体状况,适当饮啤吃菜,即可避免“啤酒肚”现象发生。
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