酒局,又称“呼酒场”,据不完全统计,人的一生要经历大小几千个酒局,包括“婚丧嫁娶,过寿搬迁,红白喜事”等等,有宴请就少不了白酒,既然喝酒就要懂规矩,规矩除了会察言观色,所以今天就给大家分享一下酒桌的一些“潜规则”。
1.酒桌上的座位很重要,如果去赴宴,座位坐得不对,不会安排座位,会得罪人或者闹笑话。
比如,刚进门的地方是留给主人或买单的人,上席的右侧是贵宾,左侧是次贵宾,这三个位置定好之后,再看情况安排入座。
2.酒桌上敬的第一杯酒要一口干了。
3.女人在酒桌上如果不喝酒,就一口都别喝,如果喝了一口,那你全程都得喝酒。
4.别人过来敬酒,一定要站起来,表示对别人的尊重。
5.酒桌上的汤盆不能用筷子去搅,一般都有公筷或者汤勺。
6.不要相信酒桌上的“感情深,一口闷”,喝酒要量力而行,切不可逞英雄,让自己尴尬下不来台。
7.酒桌点菜要考虑到宾客的习俗,忌口等,点菜也是一门学问。
8.斟酒时要注意分寸,白酒倒8分,红酒倒酒杯的三分之一。
9.敬酒的时候先从主座(尊者)开始,然后按照顺序依次敬。
10.给领导或长辈敬酒时,不要说“你随意,我干了”的话,这让对方很难下得了台。
11.如果在酒桌上说错了话,自罚一杯。
12.饮酒要适量,不要把自己喝醉,更不要趁着酒劲在酒桌上乱说话,感觉喝得差不多了,找个借口,早早回家。
13.和领导喝酒,如果酒是好酒,你和领导划拳,不要争着抢着输拳,领导也想喝几口好酒,全都让你输着喝了。
要学会适当地让领导输拳。
14.不要在酒桌上对别人随便做出承诺,否则酒醒之后一旦反悔或者做不到,会别人嘲笑,出丑。
15.酒桌上领导的许诺不能相信,那只是在酒场上应付人的话。
16.如果和领导出去吃饭,你又是负责接待的人,一定不要喝酒,要保持清醒。
17.喝酒不开车,开车不喝酒。喝酒之前先把自己的车安排好。
18.酒桌上,领导让你去催菜,你可别真老老实实去催菜。
19.在酒桌上要注意言辞,说者无心,听者有意。不管是工作还是你自己生活中的话,都要谨言慎行。
20.在酒桌上,不要争着抢着去结账。
21.和朋友同事出去吃饭,在结账的时候,不要去卫生间。
22.敬酒时,可以几个人同时敬一位领导,但是不能一个人同时敬多位领导。
23.一道新菜上来之后,要等主座的宾客开动了之后,再动筷子。
24.敬酒时,要先等领导向大家敬完酒之后,其他人才能开始敬酒。
25.酒桌上如果没有特别尊贵的客人,敬酒一般都是按照顺时针的方向敬酒。
26.喝酒时,不管你喝不喝酒,都不要把“我不会喝酒”挂在嘴边上,这样会让人觉得你不够诚实。
27.一定要注意那个总是催你喝酒,把你往醉灌的人,他一定有什么小心思。
28.在酒桌吃饭,不要拍照,尤其是工作餐更不要拍照。
29.在酒桌上男同志不要格外照顾女同志,以免让别人误会,传出风言风语。
30.外出赴宴,要提前给自己的老公或者老婆交代清楚,免得出现误会。
31.与公司同事聚餐,一定不要说关于领导的事,否则就算你说的好话,传到领导耳朵里也变成了是非。
32.别人请吃饭,人家都吃到一半了才想起来叫你去参加,一定不要去,
33.不要劝酒后脸色通红的人喝酒。
34.同学聚会都是互相攀比,那样的也不必要去了。
35.在餐桌上转动圆盘时要顾及到别人,不要看见自己喜欢的菜就一个劲儿地转。
36.酒喝到最后,越容易听到真话,这就是酒后吐真言。
37.领导带你参加酒席,主要就是让你去帮他挡酒的。
38.和领导同一桌吃饭,他让你喝酒,你可以少喝一点,但是不能推辞或滴酒不沾,否则,会让领导认为你这个人不大气,日后难有作为。
39.不要劝女同志喝酒。
40.多人在一张桌子上吃饭,不要私下窃窃私语。
41.端酒杯,右手扶杯,左手垫杯底,自己的杯子始终要比别人的杯子低。
42.提前一天约你是真心实意请你,提前半天请你是想让你作陪客,菜上了半天才请你,多半是凑数的。
43.酒桌上,说话是艺术,喝酒靠的是战术,装醉酒是靠的演技。
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