各国外交政要与茅台

    1998 年3月九届全国人大一次会议期间，时任中共中央总书记、国家主席的江泽民召集各省市区党委书记开会谈形势，讲到中美关系时，江泽民说:“中国同美国搞外交，高层领导互访，如果美国总统克林顿下次要来中国，我还是要请他喝茅台酒。”江泽民为什么“还是”要请克林顿喝茅台酒呢?因为1972 年中美关系解冻之时，尼克松是第一个来中国的美国总统，当时周恩来用茅台酒招待了他。尼克松对“茅台”赞不绝口。世界上不同意识形态的大国领导人，长期对立，但共同欣赏茅台酒，一时把“茅台”推向了高峰，为中美建交立了功劳。1987年4月，美国总统里根来华访问。他和前任总统一样，对茅台酒留下了深刻良好的印象。离去时，他将国宾馆里总统套房内的酒全部留下，却只带走茅台酒。所以，江泽民说克林顿来中国还请他喝茅台酒，道理就在这里。用上乘品质美酒，以一脉相承的仪式，招待一个国家不同时期的总统，蕴含了文化历史诸多内容，也体现了我礼仪之邦酒文化的魅力。
    《钓鱼台国事风云》一书还记载了江泽民宴请俄罗斯前总统叶利钦的一段趣闻。1992年12月18日12 时，江泽民会见并宴请叶利钦。席间，江泽民以探询的口气问叶利钦想不想品尝一下中国的茅台酒。叶利钦曾喝过中国大使赠送的茅台，也知道前苏联的布尔加宁、费德林、伏罗希洛夫等领导人和周恩来喝过“茅台”并欣赏备至，他当然表示愿意。第一杯，宾主便一饮而尽，当江泽民向叶利钦介绍茅台酒是53度的酒时，叶利钦兴致极高，称俄国有句谚语，叫做“检查以后才能相信”。于是，叶利钦拿起一根足有二寸多长的特大号火柴棍，然后放在酒瓶口，火柴燃尽了也未见有任何反应。他不解地摇摇头，江泽民笑着示意将酒倒在开口大点的烟缸内。叶利钦又划着一根火柴，仍旧没有结果。这时，奈娜提醒夫君要将火焰挨近缸口才行。第三根火柴，使烟缸跳起一束幽蓝的火焰。叶利钦颇为内行地讲道，判断酒度数的火焰是:53 度以上的发出蓝火，53 度以下的则为红蓝色相间的火焰，40度以下的则全发出红色火焰。