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品酒养生

喝茅台酒为何惯用透明小杯?

2017/8/5 11:38:11 浏览:450人  收藏

  大碗喝酒,大口吃肉,多少英雄豪杰心之所向,但这种狂野豪情一旦碰到茅台便烟消云散,英雄也不得不小杯饮用,细嗅其香,这也是国酒茅台的魅力所在。

  品鉴方面

  用小杯更适合观色、闻香、品味,茅台酒品鉴是一个观色、闻香、品味的过程,用透明无色的小杯子能更好的欣赏茅台酒的颜色、酒质。

  且茅台酒香味复杂,需要细品慢饮,小酒杯的杯型,可以很好的聚拢酒的香气,品酒的时候就更能凸显酒的香气。

  度数方面

  如今白酒的度数一般为四五十度,而茅台酒的度数为53度,对于大多数人来说大口喝茅台是是不现实的。

  价格方面

茅台酒

  茅台酒价格太贵,滴酒成金,如果大碗喝酒,大杯式牛饮,岂不心痛。

  上升至文化层面,小杯饮酒更符合国人含蓄内敛的文化内涵,在古代社会,儒家思想为指导思想,大部分文人雅士更喜欢小杯浅酌,大碗喝酒也仅是少数。


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