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藏酒认知

酱香型白酒近年“爆红”的原因何在?

2017/7/17 18:26:46 浏览:360人  收藏

  酱香型白酒近几年可谓“爆红”,甚至有人预言,酱香型白酒将在未来5——10年与浓香型白酒平分市场。酱香型白酒热度不断增涨的原因何在?好喝?健康?潮流?

  健康饮酒理念盛行

酱香型白酒

  酱香白酒用曲量是其他香型白酒招商的4倍多,因此酒中的酚类化合物就比普通的酒高出3—4倍,而这些酚类化合物是增进人体健康的有益成分。酱香型白酒的健康特质显而易见,与当代消费理念相契合,消费群体的有增无减肯定是个趋势,所以市场前景日趋看“涨”。

  茅台酒火热的带动

酱香型白酒

  由于酱香型白酒生产工艺特殊,生产周期长(在5年以上),造成目前茅台酒供不应求的局面。从侧面更加激起了人们对酱香白酒的消费欲望。从市场情况看,茅台酒的紧缺,加上酱香型高档酒的特殊风味,造成了酱香白酒的持续走俏。

  品质、口味上乘

酱香型白酒

  由于酱香型白酒生产工艺特殊,生产周期长(在5年以上),造成目前茅台酒供不应求的局面。从侧面更加激起了人们对酱香白酒的消费欲望。从市场情况看,茅台酒的紧缺,加上酱香型高档酒的特殊风味,造成了酱香白酒的持续走俏。

  关于酱香型白酒的市场潜力,各大酒企做出的反应一目了然,如:泸州老窖在并购湖南武陵后推出了“武陵三酱”,五粮液则推出了千吨酱香型产品线,沱牌随后跟进,直接进军酱香市场等等皆可说明。


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