依据季节不同，很多人现在选择自己在家用应季水果自酿果酒，这款自己酿造的含有水果的风味酒精饮料，有安全、健康、怡情等诸多好处。
安全
因为是自酿的酒，选用的原料都是当季的新鲜水果，而且不使用任何添加剂，也没有任何污染，我们将这种自酿果酒称做原生态的酒，这是世界上最安全的酒精饮料了。
健康
自酿果酒是减肥、美容的健康饮料，坚持常年饮用可以逐渐清除身体内的低密度脂肪，再配合适当的运动，其减肥、美容的效果相当明显。自酿果酒减肥的药理作用是：水果中天然存在的一种物质在类脂物新陈代谢中产生显著效果，这种物质在水果成熟时生成，待水果发酵后，其成分又大大提高，饮用后会在人体内产生一种药理作用，使人体中的低密度脂肪明显减少，高密度脂蛋白水平增加，同时降低总胆固醇水平。
怡情
都知道琴棋书画诗酒花可以陶冶情操，其实酒文化也是人类的艺术瑰宝。一段时间，一谈起酒文化往往被理解成酒应该怎么喝，其实酿酒更是酒文化中的重要篇章。当你亲自酿制了一桶水果酒，每天看着她的变化，欣赏着自己的作品，尤其是亲朋好友全家人一起津津乐道地品尝时，成就感油然而生。
与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更高，对健康的好处也更胜一筹，而酿造方法简单，因此可以家庭自酿，当作饭后或睡前的软饮料来喝。